食谱

加香料素食者胡萝卜扁豆汤配方

2014年1月29日

我没有’真的打算成为一个烹饪博客,但似乎我’一直在做更多的事情,少吃,所以在餐厅帖子里我’LL与您3d开奖号走势图一些我最喜欢的食谱。

昨晚我制作了我最喜欢的汤:加香料胡萝卜扁豆汤。它’非常容易和万无一失。在工作中长,寒冷,雨天的一天后完美。我没有’在很长一段时间里,我原来的食谱叫我换出杏仁(但是你可以使用大豆),它品尝得很好。所以在这里’食谱。在此之后,回到莱斯特餐厅点评!

原料

  • 600g胡萝卜,切碎
  • 1个红洋葱,切片
  • 3个大蒜丁香,切片
  • 140克分裂红扁豆
  • 1L蔬菜股票
  • 125毫升不加糖的大豆或杏仁牛奶
  • 2茶匙整个小茴香种子
  • 捏辣椒薄片
  • 1汤匙油
  • 1茶匙咖喱粉
  • 1/2 TSP姜黄
  • 1/2茶匙姜粉
  • 1茶匙盐,或味道
  • 黑胡椒,味道

1.将大型酱油加热,在中等热量上,用孜然种子和辣椒薄片干燥一分钟。

2.加入油,然后加入洋葱和搅拌几分钟,直到洋葱变得翻开。将大蒜和搅拌2-3分钟加入。

3.加入胡萝卜,扁豆,股票,杏仁(或大豆)牛奶,咖喱粉,姜黄和盐并煮沸。慢慢煮15分钟,直到扁豆软化,在你去时撇去泡沫。

4.用搅拌机(我使用手持设备)汤,直到光滑,季节与盐和胡椒。

5.挤满柠檬和英国松饼或Chapati

你有它。我喜欢这个汤’如此温暖和如此舒适的食物。它对剩菜也很棒。当我昨晚有它时,我们没有’有傻瓜,所以我用烤贩的烤松饼送给它,这很好吃。如果你如此倾向,你也可以在汤中添加一点生姜(新鲜或粉末)。

I’敦地向伦敦待了几天,但是今天计划在这个周末发布莱斯特餐厅的评论,所以保持调整!

Vegan胡萝卜红色扁豆汤

  • 雨伞 2014年2月1日在下午2:57

    那绝对看起来百胜。那个饼干与鳄梨也在上面! ðÿ™,

    • Lindsaybelle. 2014年2月1日在下午3:29

      这很好–非常适合这些寒冷的雨天我们’在莱斯特一直在莱斯特。和唐’让我开始在鳄梨上– love love love it!

  • 食谱索引|莱斯特素食 2014年9月6日上午9:25

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  • #soup主题2014年11月27日| Veganrecehour博客 2014年12月1日在下午4:03

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