旅行

图森,第2部分

2015年1月2日

从图森再次你好!正如所承诺的那样,这是我们的Tucson冒险的第二部分。自上次帖子以来,我们在很多伟大的活动中被挤压,包括几个徒步旅行,前往Bisbee之旅,大量派对和当然是圣诞节前夕晚宴,这是今年完全素食主义者。它’今年比过去的圣诞节甚至更冷,但我们’仍然充分利用它。这只是我们的几张照片’ve been up to.

 图森七个瀑布   图森七个瀑布

对于我们的第一个图森徒步旅行,我们去了熊峡谷的七个瀑布。不幸的是,我们只有大约一半,因为水太多流动了,你必须穿过大约8次的溪流。最后,我们放弃了,刚用水充电,沿途湿润。

 全粮食素食寿司

从空食的美味素食寿司。

 图森日落   图森日落

从妈妈看日落’在沙漠中解雇了。我们从这个地方获得山脉的全景,使其成为与朋友一起出去玩的真正特殊的地方。

 来自Zona 78的素食披萨

来自Zona 78的素食主义者披萨:Portobello蘑菇,Carmelized红洋葱,烤茴香,卡拉马塔橄榄和罗勒在全麦外壳上。

图森的Agua Caliente公园

步行到我妈妈附近的Agua Caliente公园’s house.

 IMG_2090.   素食潘桑拉

我的圣诞前夕晚餐贡献包括素食主义者菠菜和朝鲜蓟浸(食谱),Panzanella和绿豆,烤杏仁(未图片)。安德鲁还制作了一些美味的烤抱子甘蓝。

因此,与Panzanella的故事是我购买了两个来自全法院的祖传味西红柿,而不看出价格,最终为两人花费了12美元。哎呀。因此,我真的想用它们制作一些特别的东西,并为Pananaella提供了成分。虽然它’■绝不是传统的圣诞盘,它确实很好地走了!

 素食主义者圣诞晚餐

 素食主义者圣诞晚餐

这是我们的圣诞节前夕传播,一切都是100%素食主义者今年:2 Gardein烤,馅料,玉米面包,大蒜捣碎的土豆,烤馅饼豆芽,塞满了橡子南瓜,花园沙拉,菠菜,菠菜,菠菜和朝鲜蓟蘸和菠菜两种类型的肉汁。这是一个真正的盛宴。

 IMG_2137.   素食早餐炸玉米饼

在圣诞节早晨,我用我的传统制造了所有素食早餐卷饼 豆腐争夺食谱 ,炒甜椒和洋葱,鳄梨,香菜和莎莎。我还从Trader Joe煮了一些Soy Chorizo’s to go with it –它像真实的东西一样吓坏了。

徒步旅行在米拉蒙萨峡谷,图森    米格拉多峡谷

 素食主义者为徒步旅行

我们的下一次徒步旅行是我妈妈附近的Milagrosa峡谷’s house. It’简短的徒步(大约一个小时),但它’一个非常坚硬的攀登。那里有一大吨浇水,我们是我爱的轨道上唯一的人。对于我们的午餐,我制作了一个带鹰嘴豆,豆腐,婴儿羽衣甘蓝和剩余的潘桑拉的毛皮皮塔饼三明治。

来自La Cocina的素食豆腐炸玉米饼  素食雷金根

对于安德鲁’S生日一群我们去了La Cocina吃晚饭,我有素食主义者“tofu-riza”炸玉米饼用黑豆,米饭,沙拉和鳄梨酱,而安德鲁有素食雷讳三明治,由茄子制成。

Govindas素食早午餐在图森

图森的Govindas一直是我最喜欢的午餐地点之一–即使在我成为素食主义者之前也要很久。我们在阳光明媚的星期天去了那里,和我的妹妹坐在院子里,享受着最幸福的素食早午餐’ve ever had. There’s a good chance we’在我们离开之前会再次回来。

 图森日落   图森日落

 图森日落

我们有一个真正壮观的日落,一晚,同时闲逛我的妈妈’房子。这是最漂亮的日落之一’在多年来看来,我非常想念沙漠的许多原因之一。

正如你所看到的,我们’自上次帖子以来已经完成了很多’甚至是它的一半。在我的最后一篇文章中’请谈谈我们的纽约州去Bisbee和雪的雪!

每个人都快乐!