为什么要素食主义者?

我经常让非素食者访问我的博客,他们可能对素食主义者感兴趣,但可能不一定知道人们做出改变的原因,甚至从哪里开始。该博客适合您。我在这’我将研究为什么我和其他素食者选择从我们的生活中砍掉所有动物产品,并希望能帮助您在饮食,穿衣,购买和背后的动物之间建立联系。


为什么要素食主义者?


对于动物 

这是人们素食的主要原因–为动物。小时候,我们长大了爱所有的动物–狗,绵羊,兔子,猪,马–然而我们也被告知我们需要吃一些才能生存。我们’导致人们相信我们需要牛奶才能获得强壮的骨骼,而动物肉是获取蛋白质的唯一途径。我们将喜欢的动物和我们吃的动物区分开来,但是它们没有什么不同。我们正在用它们杀死他们 十亿万亿每年只是因为我们喜欢他们肉的味道。

你可能会说,我明白了,吃动物是错误的,所以我’我会吃素的不幸的是,素食主义者仍然给动物带来痛苦。看乳业。为了生产牛奶,奶牛必须生育,但是小牛可以’t drink its mother’牛奶,否则在那里’d不留给我们。因此,小牛犊在一两天内从其母亲身上被盗,给母亲造成了真正的困扰。如果是雄性,通常会立即将小牛杀死或放在板条箱中制作“veal” 和 if it’是女性,她被放进一支小钢笔,直到她’年纪大到可以和母亲面对同样的命运–为了被强制浸渍,他们的婴儿被偷走了,然后,一旦她的身体不再产生牛奶,便与婴儿的低级肉在同一屠宰场被杀。

那鸡蛋呢鸡自然产卵吧?那’是的,但是看看任何工业蛋农场,您会看到这些鸡所处的可怕环境–从来没有见过白日(即使是所谓的“free range”蛋)。在鸡蛋行业,雄性雏鸡被认为是“by-product”并在孵化后立即杀死。杀死它们的两种最常见的方式是活着被碾碎,或装在垃圾袋中并窒息而死。让’也不要忘记产卵的母鸡–他们经常有他们的 喙痛苦地切断 没有麻醉,所以他们没有’彼此不要住在如此狭窄的地方。

最后,让’看真正的自由放牧的草食动物– surely that’好的,您可能会问?现实情况是,这些动物和不快乐的动物去了完全相同的屠宰场。事实是,根本没有人道的方法可以杀死想要生存的动物。动物进入活着(被吓坏了)的屠宰场,然后用整齐包装的容器出来存放在我们的超市货架上,我们认为这之间发生了人道的事吗?

为了地球 

人类正在毁灭这个星球,而我们处于一种可怕的状态,这已不是什么秘密。事情需要改变,而且要快。我们大多数人尽力而为–我们回收利用,尝试减少用水量,骑自行车代替开车,购买环保产品等。大多数人不这样做’我不知道肉,奶和蛋行业是其中的一部分 造成环境破坏的最严重因素。例如,畜牧业产生的温室气体比 整个旅游业合并 –包括所有火车,飞机和汽车。这些行业也非常渴。一磅牛肉大约需要生产2500加仑的水,而一加仑的牛奶则需要1000加仑的水。然后有雨林被摧毁,以便为放牧动物和海洋“死区”这是动物粪便径流的直接结果。同时,美国的河流和湖泊 被污染 动物便便的速度惊人。我可以继续。

反对素食主义者的人们常常喜欢指出,雨林正在被破坏以种植大豆,而且大豆和玉米是常见的转基因食品。这是真的。真正的事实是,这些作物中的大多数实际上用于 喂动物。如果您查看为消费者生产的大豆产品,您会发现它们几乎总是有机且不含GMO。

为了我们的健康 

每天都有新的研究表明,不良动物产品对我们的健康有多严重。甚至世界卫生组织(WHO)也说过 加工肉与癌症有关 不应食用。牛奶是我们都被(牛奶大厅)认为是的另一种产品“good for the body.”事实证明,事实离事实还远。牛奶,鸡蛋和肉的消费与多种疾病有关,包括 乳腺癌 (而研究表明,大豆是 有利 与癌症作斗争,这与您可能被告知的相反。您可能会问,乳制品中的钙怎么样?牛奶实际上使我们的血液呈酸性,而钙则从骨骼中浸出以中和酸。因此,您实际上正在失去钙。

在美国,心脏病是一种巨大的杀手,在很大程度上是可以预防的,这是由我们的生活方式选择引起的。有研究表明, 高动物蛋白饮食和心脏病。

当然啦’重要的是要意识到,仅仅因为某人是素食主义者,’并不意味着他们健康。例如,您可以轻松地以Oreos(偶然为素食主义者),薯条和素食主义者的比萨饼为生,并成为素食主义者。但是你不会’一定是最健康的人。如果您对素食主义者的健康方面感兴趣,建议您考虑加入“全食,植物性饮食”富含全谷物,水果,蔬菜和豆类。


素食主义者的提示


好的,所以现在您知道了人们素食的背后原因,也许您’重新考虑尝试一下,但是不要’不知道从哪里开始。这是我的一些入门提示:

  1. 建立连接:’重要的是您自己进行有关动物产业的研究,这样才能真正建立联系。它不仅可以帮助您回答人们为您带来的不可避免的问题,而且可以增强您的决心。即使很困难,也可以观看《地球人》或《希望与荣耀之地》等电影,这样您才能真正看到屠宰场门后发生的事情。它会让您认识到素食主义不是饮食,它是一种生活方式,让您可以过上最和平的生活。请参阅下面的资源列表以获取更多信息。
  2. 获取一些食谱:如果您’一生都吃过肉,突然切掉肉确实很艰巨。我建议买一些素食食谱–亚马逊上有很多负载。如果你’不用多少厨师,好消息是现在所有主要商店都可以买到大量的纯素食,现成的饭菜。您可以在任何地方购买模拟肉,奶酪和牛奶。甚至有一个汉堡“bleeds”现在在美国有售!唐’不要将素食主义视为一种限制性生活方式–一旦开始实验,’ll realise it’实际上是节制饮食。您’会发现奇特的声音,例如aquafaba,seitan,tempeh… And you’我会想知道没有这些东西你怎么过的! (请务必签出 我的食谱 太! ðŸ™,)
  3. 进行一些小的更改:如果变冷的火鸡(对双关语很抱歉),请先进行一些小的更改。最简单的一种是从牛身上换下来’牛奶到植物性牛奶。那里有很多–大麻,杏仁,椰子,大米,大豆,腰果和我最喜欢的燕麦奶。其他一些开关可能使用模拟肉代替动物肉。举例来说,一旦您将大豆切碎就像是真的’已将其添加到意大利面酱中。
  4. 唐’不必担心自己是完美的:我们都会溜走,相信我。一世’ve been vegan for over 4 years, 和 I still make mistakes 和 unwittingly consume animal products. 唐’不要让这让您失望,只需确保您继续尽力而为。
  5. 加入社区:一方面,我可以指望现实生活中认识的所有素食主义者,但是在网上,我与成千上万的其他素食主义者建立了联系,他们全都支持。通过在Twitter上找到志同道合的人,关注纯素食者博客,加入纯素食者FB小组甚至开始自己的活动来变得活跃。

资源资源


对于动物

为了地球 

为了我们的健康 

唐’别忘了在互联网上搜索更多资源–有很多很棒的博客和网站,它们提供了丰富的信息,包括 挑战22 这是一项免费服务,可将您与素食导师配对。也有 素食主义者 –人们承诺要素食一个月。该网站是有关食谱,建议和一般知识的绝佳资源。当然,我’我总是在这里为您提供帮助,请与我们取得联系!